王品牛排
休闲的猫
2018-08-09
“只款待心中最重要的人”
就是这句slogan
它成了深圳人纪念日的首选地
虽然招牌是牛，但是却偏爱马头
不仅是国际象棋里的战马
更象征了骑士精神
门口的LOGO也已经升级成了黑金色
海岸城的它最近悄默默地升级了
变身成了一个小型西餐博物馆
进门用餐前还能免费看展览
被誉为
“王侯们的水晶”的Baccarat水晶杯
法国顶级奢华瓷器Bernardaud
“皇室御用大师级”银器Christofle
……
来自世界各地的皇室餐具
看完感觉自己在王品吃东西都更有底气了呢
不仅是摆在玻璃柜里的装饰品
连用餐的餐具也是精心挑选的
绝美餐盘用的是“日本第一瓷器”noritake
精致刀叉则是德国百年经典的WMF
穿过展示柜，高达3米的马头酒柜
绝对让你的目光无法离开
酒架上存放着不同产地不同香气的酒
这盛大的气势让人忍不住驻足观看
不只是展示，还可以取下一一了解
若是想为用餐增加些许格调
可以让酒侍推荐几款
1
▍如果不习惯被服务，别来王品 ▍
王品的每一丝角落都被考虑到
就连每种餐具的摆放都有严格的规定
第一次来王品的人总是有点尴尬
不知道手放哪里才合适
克服受宠若惊的心理，享受管家带来的贴心服务
才是完美约会的开端
连洗手间都配备了祖马龙的香氛
还有欧舒丹的洗护用品
精致又周到
每一处都散发着与之契合的品味
想来这里度过美好纪念日的朋友
可以提前打电话预约
或许能看到精心布置的惊喜
充满质感的细节
也让王品见证了不少人生的重要时刻
2
▍一头牛仅提供6客的台塑牛排 ▍
「台塑牛排」是这里风靡了25的招牌菜
不容许太多的质疑，只能选择全熟
想吃到它，还得提前预约
但却拥有着在王品无法被取缔的位置
之所以珍贵，是因为它用的都是
牛肋第6到第8对的牛肋骨肉
温度要维持在40度的最佳食用温度
一份可以品尝到三种不同的味道
先品味牛排在口中的原汁原味
而后可以搭配蒜片和胡椒酱汁
3
▍充满仪式感的3小时西餐 ▍
西餐的菜品讲究先后顺序
吃完一道才会上第二道
所以千万不要在前面一口气吃太饱噜
先献上一张简图给你们了解一下
主菜
王品牛排除了台塑牛排
其中「松露菲力牛小排」也是不少人的心头好
欢喜妹有一次来王品就忘了提前预定
结果这款松露菲力牛小排也是很不错！
5分熟是它的最佳口感
别看外面焦焦的
切开其中还是红彤彤的样子
简直就是牛排最美好的颜色了
上桌后，没有其他花里胡哨的东西
管家会在旁边撒上点岩盐，方便食客蘸着吃
餐前面包
就连餐前面包也格外讲究
要配上两种酱享用
沙拉
沙拉看起来简单，却总能体现厨师的别出心裁
摆盘精致的「佐青梅果醋焗烤蘑菇沙拉」
白玉菇配以培根、芝士、乳酪
率先成为了大家相机的焦点
DELICIOUS
相比起来
「法式香煎鹅肝沙拉」的颜值就一般了
但是看上去更有食欲
鹅肝煎至九成熟，配上底下的苹果丝
中和了鹅肝偏腻的口感，清新又绵滑
汤
酥皮海鲜清汤在上桌后
管家会把最顶上的酥皮取下
酥皮海鲜清汤
「法式菌菇浓汤」也是上桌才倒入盘中
8种不同的菌菇共同组成了这香浓的气味
甜品
「热浓浆巧克力拉瓦」其实就是
香草雪糕配上巧克力心太软
莫非这就是传说中的冰火两重天
点燃白巧克力中的酒
燃烧殆尽后舀一勺，熔岩般滑落
经典的提拉米苏是绝对不出错的选择
上桌后甜品师傅会现在制作
取出一片提拉米苏，撒上可可粉
饮料
选择饮品的时候对象居然点了一份「金桔柠檬」
为什么要在王品点这种到处都有的饮品？
上桌之后我决定撤回这句话
谁知道「金桔柠檬」还能长这个样子？
「香颂玫瑰露」这个名字听起来逼格就高很多
也确实是配得上仙女的饮品
4
▍升级门店，只有海岸城一家 ▍
现在只有海岸城店进行了升级变化
想与心中最重要的人去体验的
记得别跑错地方喔~
注：文中部分图片来源于 「唐海土川」
其余图片均来自本平台摄影师
- 国际惯例 潮粉福利 -
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添加佩奇（微信号：cshmsz06）
我们会选出3位粉丝
每人送出价值396元的
「王品套餐券2张」
给你们去款待心中最重要的人喔~
- 王品牛排 -
- 海岸城店
【地址】南山区海岸城购物中心3楼
【电话】0755-86573515
- 益田假日店
【地址】南山区深南大道益田假日广场3楼
【电话】0755-86298729
- 深南店
【地址】福田区深南中路红岭大厦1栋1F
【电话】0755-25866333
- 海雅缤纷城店
【地址】宝安区海雅缤纷城5楼
【电话】0755-23594578
- 【价格】每位套餐360元+10%的服务费
- 【营业时间】11:30-14:00;17:30-21:00
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